Les samoussas sucrés au chocolat

Aujourd’hui en ce mercredi matin, les élèves de SEGAPA 3ème 3 groupe 2 ont eu un atelier cuisine dans le cadre des cours d’ HAS avec Mme DELAFORGE

En ce moment, le projet est basé sur les Jeux Olympiques de Pekin. Ensemble nous réalisons des recettes de chaque continent. Aujourd’hui nous avons découvert l’Asie au travers d’une recette de samoussa sucrés au chocolat. Nous avons préparés nos fruits : épluchage, découpage, cuisson. Nous avons ensuite préparé le pliage des samoussas puis nous avons cuit l’ensemble. Un réel régal !

Ce cours d’atelier nous a permis de développer nos compétences techniques en cuisine mais aussi nous avons travaillé la motricité au travers du pliage des samoussas

Chaque élève a apporté sa coopération dans ce superbe travail d’équipe !​

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